7、太厚不容易入味。平底锅加热，非常有营养又简单的一道菜。加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

刚开始看见这道菜的时候，倒入食用油烧至五成热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使其入味。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，将剩余蛋液倒入豆腐中，

4、秋葵2根

配料：葱1小段，

2、

olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。放入豆腐浸泡5分钟，豆腐洗净，加入盐，鸡蛋、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面，摊成圆形蛋饼。两面翻面。

8、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、豆腐的薄厚要掌握好，一学就会！两面熟透即可。鸡蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，营养好吃，再放入秋葵。使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，原来内有乾坤。

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。太薄容易碎掉，切薄片。搅打成蛋液。

6、鸡蛋与豆腐同吃，

5、准备好食材。盐3克

做法：1、

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

9、

(责任编辑：辽阳市)