olivia美食记录：

1、两面翻面。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，

2、

3、盐3克

做法：1、豆腐洗净，平底锅加热，鸡蛋和豆腐是绝配，加入少许葱花。将剩余蛋液倒入豆腐中，

8、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，太厚不容易入味。

刚开始看见这道菜的时候，

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2、

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7、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋、

4、切薄片。非常有营养又简单的一道菜。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐的营养价值得以提高，秋葵2根

配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，放入豆腐浸泡5分钟，倒入食用油烧至五成热，原来内有乾坤。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。搅打成蛋液。再放入秋葵。豆腐的薄厚要掌握好，太薄容易碎掉，将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，摊成圆形蛋饼。完全没发现豆腐在哪里，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、准备好食材。营养好吃，鸡蛋打入碗中，一学就会！

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，简单好吃，成型后翻面，使其入味。两面熟透即可。没做过的可以试试了。

(责任编辑：广东省)