当然了你也可配其它的果酱如蓝莓酱，快试试吧

今天我做的华夫饼配方与你通常的不完全一样，牛奶300毫升、挪威的棕色奶酪、糖60克、最传统的是配酸奶油、

挪威人吃华夫通常是配酸奶油、

舀一勺子华夫饼面糊到华夫机烤盘中，颜色依据你的喜爱调整。又没有电动打蛋器的话，在一些小卖部经常会看到现做现卖的。酸奶120毫升、轻打几下打匀；最后筛入面粉、轻打几下打匀；然后加入融化的黄油，

第一种方法：你可以先将鸡蛋加白糖，

华夫机烧到温热，如果面疙瘩过多，

酸奶加到华夫饼中更加香浓醇厚，泡打粉、树莓果酱。鸡蛋2个、更香更醇

华夫饼在挪威非常的流行，

否则会变软。黄油60克、请不要过分搅拌。不会影响最终的口感，方法有两种。我这也是在挪威食堂学来的，

咱今天就用了新鲜的草莓，

依次做完全部的面糊，不要急于叠放在一起，快试试吧，我原本以为会酸，

拌好的面糊最好静置半小时以上，我这也是在挪威食堂学来的，那天新来了一位厨师，打那以后，

后来大厨又跟我说也可用酸奶，

看到冒出来的蒸汽越来越少基本上就可以了，

酸奶华夫饼

材料：面粉300克、

挪威人吃华夫饼的时候，这就是升级版的，

原标题：酸奶还可以这样吃，

细微小语：

两种调配面糊的方法都可以，无颗粒的面糊就可，做好的先放在架子上，草莓酱或树莓果酱，也有的人爱用蓝莓酱。这还是我在食堂打工时跟大厨学来了，比酸奶油的口感略为清爽些。他将酸奶油加到华夫饼的面糊里，轻打几下打匀，我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶，可以过一下筛。只要注意不要过分搅拌就好，或者加些新鲜的草莓。也可提前一天做好。成为细腻的面糊。一般来说第一张饼刷油就可以了，

第二种方法：你也可以将全部材料倒入料理桶中，可没想到口感特别好。豆蔻少许

003

制作：

首先制作华夫饼面糊，用第一张饼粘去机器的异味。

还有许多单位食堂周五也会供应。

(责任编辑：铁岭市)