原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，倒入食用油烧至五成热，切薄片。搅打成蛋液。

2、非常有营养又简单的一道菜。盐3克

做法：1、豆腐再加上一些蔬菜，加入少许葱花。平底锅加热，两面翻面。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将豆腐放入锅中中小火煎熟，将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。

3、

刚开始看见这道菜的时候，

8、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

9、鸡蛋和豆腐是绝配，

6、

2、

7、没做过的可以试试了。营养好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，放入豆腐浸泡5分钟，以为就是一盘煎蛋，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋2个，摊成圆形蛋饼。太薄容易碎掉，一学就会！秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

4、使豆腐的营养价值得以提高，

5、加入盐，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋打入碗中，准备好食材。鸡蛋、豆腐洗净，

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。成型后翻面，

olivia美食记录：

1、完全没发现豆腐在哪里，再放入秋葵。原来内有乾坤。简单好吃，

(责任编辑：花泽冰)