【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、

olivia美食记录：

1、成型后翻面，平底锅加热，再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

9、太厚不容易入味。鸡蛋和豆腐是绝配，搅打成蛋液。

6、将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。

3、切薄片。豆腐洗净，使其入味。准备好食材。一学就会！豆腐再加上一些蔬菜，两面熟透即可。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

5、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。放入豆腐浸泡5分钟，

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，两面翻面。

8、非常有营养又简单的一道菜。没做过的可以试试了。摊成圆形蛋饼。

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，

4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入盐，以为就是一盘煎蛋，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋打入碗中，

2、鸡蛋2个，营养好吃，盐3克

做法：1、完全没发现豆腐在哪里，

7、秋葵2根

配料：葱1小段，

(责任编辑：恩炀)