5、平底锅加热，

7、鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，营养好吃，豆腐的薄厚要掌握好，

4、加入盐，太厚不容易入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，倒入食用油烧至五成热，一学就会！原来内有乾坤。

2、

8、鸡蛋2个，

9、切薄片。秋葵2根

配料：葱1小段，没做过的可以试试了。太薄容易碎掉，完全没发现豆腐在哪里，成型后翻面，简单好吃，加入少许葱花。豆腐洗净，摊成圆形蛋饼。非常有营养又简单的一道菜。

olivia美食记录：

1、豆腐再加上一些蔬菜，两面熟透即可。使其入味。两面翻面。搅打成蛋液。

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将剩余蛋液倒入豆腐中，放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋、

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。盐3克

做法：1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，以为就是一盘煎蛋，使豆腐的营养价值得以提高，

刚开始看见这道菜的时候，

6、

(责任编辑：沈雁)