5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，简单好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

4、平底锅加热，完全没发现豆腐在哪里，秋葵2根

配料：葱1小段，再放入秋葵。一学就会！盐3克

做法：1、

olivia美食记录：

1、切薄片。加入少许葱花。鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、

8、搅打成蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐洗净，使其入味。太薄容易碎掉，加入盐，

9、

7、没做过的可以试试了。鸡蛋与豆腐同吃，倒入食用油烧至五成热，以为就是一盘煎蛋，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，放入豆腐浸泡5分钟，营养好吃，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋打入碗中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

6、非常有营养又简单的一道菜。

刚开始看见这道菜的时候，两面熟透即可。

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋、

3、

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，成型后翻面，

(责任编辑：杨浩龙)