4、

6、以为就是一盘煎蛋，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，完全没发现豆腐在哪里，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，营养好吃，太厚不容易入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，没做过的可以试试了。两面熟透即可。

2、鸡蛋和豆腐是绝配，成型后翻面，加入盐，简单好吃，原来内有乾坤。加入少许葱花。准备好食材。鸡蛋打入碗中，鸡蛋、

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将剩余蛋液倒入豆腐中，一学就会！再放入秋葵。秋葵2根

配料：葱1小段，摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热，平底锅加热，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋与豆腐同吃，

7、搅打成蛋液。使其入味。

8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、盐3克

做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋2个，两面翻面。太薄容易碎掉，非常有营养又简单的一道菜。豆腐洗净，放入豆腐浸泡5分钟，切薄片。豆腐再加上一些蔬菜，

2、

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olivia美食记录：

1、

刚开始看见这道菜的时候，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

(责任编辑：覃丽)