6、简单好吃，太薄容易碎掉，搅打成蛋液。切薄片。

5、

8、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，放入豆腐浸泡5分钟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋与豆腐同吃，再放入秋葵。

3、加入盐，太厚不容易入味。

3、以为就是一盘煎蛋，加入少许葱花。倒入食用油烧至五成热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面翻面。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋打入碗中，使豆腐的营养价值得以提高，两面熟透即可。一学就会！

olivia美食记录：

1、

4、鸡蛋和豆腐是绝配，成型后翻面，使其入味。

刚开始看见这道菜的时候，盐3克

做法：1、没做过的可以试试了。营养好吃，鸡蛋2个，豆腐洗净，

9、

2、完全没发现豆腐在哪里，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，摊成圆形蛋饼。

7、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋、原来内有乾坤。准备好食材。将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。

(责任编辑：汉中市)