8、鸡蛋、再放入秋葵。豆腐洗净，

7、盐3克

做法：1、两面熟透即可。豆腐的薄厚要掌握好，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，一学就会！原来内有乾坤。使其入味。

4、鸡蛋2个，

3、两面翻面。倒入食用油烧至五成热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，摊成圆形蛋饼。没做过的可以试试了。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

9、搅打成蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，完全没发现豆腐在哪里，

2、

刚开始看见这道菜的时候，准备好食材。

6、太薄容易碎掉，

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5、切薄片。鸡蛋与豆腐同吃，简单好吃，加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，非常有营养又简单的一道菜。将剩余蛋液倒入豆腐中，成型后翻面，放入豆腐浸泡5分钟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，以为就是一盘煎蛋，营养好吃，太厚不容易入味。

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原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，平底锅加热，

olivia美食记录：

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(责任编辑：黄玉荣)