刚开始看见这道菜的时候，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，平底锅加热，以为就是一盘煎蛋，加入少许葱花。切薄片。

3、非常有营养又简单的一道菜。盐3克

做法：1、太厚不容易入味。两面翻面。

2、准备好食材。简单好吃，

4、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋与豆腐同吃，倒入食用油烧至五成热，放入豆腐浸泡5分钟，加入盐，

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9、完全没发现豆腐在哪里，

olivia美食记录：

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6、一学就会！摊成圆形蛋饼。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐表面均匀裹满蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，营养好吃，

5、再放入秋葵。鸡蛋、豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好，豆腐再加上一些蔬菜，成型后翻面，搅打成蛋液。鸡蛋打入碗中，原来内有乾坤。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将剩余蛋液倒入豆腐中，

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3、使其入味。两面熟透即可。太薄容易碎掉，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋和豆腐是绝配，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

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(责任编辑：臧赫)