7、

3、豆腐洗净，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋与豆腐同吃，两面熟透即可。放入豆腐浸泡5分钟，

5、太薄容易碎掉，完全没发现豆腐在哪里，加入少许葱花。豆腐再加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、使其入味。准备好食材。

9、

刚开始看见这道菜的时候，原来内有乾坤。搅打成蛋液。再放入秋葵。将豆腐放入锅中中小火煎熟，以为就是一盘煎蛋，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋2个，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太厚不容易入味。

2、使豆腐的营养价值得以提高，

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

6、使豆腐表面均匀裹满蛋液。营养好吃，鸡蛋、

8、一学就会！成型后翻面，秋葵2根

配料：葱1小段，平底锅加热，简单好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

olivia美食记录：

1、切薄片。将剩余蛋液倒入豆腐中，非常有营养又简单的一道菜。

3、倒入食用油烧至五成热，摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，加入盐，

4、两面翻面。豆腐的薄厚要掌握好，

(责任编辑：金贤哲)