刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。再放入秋葵。

3、加入盐，

2、准备好食材。鸡蛋打入碗中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐的薄厚要掌握好，使其入味。成型后翻面，加入少许葱花。鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、太厚不容易入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，两面翻面。

4、鸡蛋2个，非常有营养又简单的一道菜。

6、使豆腐的营养价值得以提高，摊成圆形蛋饼。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切薄片。

9、

3、完全没发现豆腐在哪里，豆腐洗净，太薄容易碎掉，盐3克

做法：1、简单好吃，营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

8、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根

配料：葱1小段，

7、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、两面熟透即可。搅打成蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，

(责任编辑：巴音郭楞蒙古自治州)