原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，原来内有乾坤。

3、盐3克

做法：1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，再放入秋葵。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

刚开始看见这道菜的时候，加入少许葱花。搅打成蛋液。加入盐，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋打入碗中，成型后翻面，鸡蛋、一学就会！

7、鸡蛋与豆腐同吃，切薄片。

5、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋2个，

2、鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，

8、以为就是一盘煎蛋，

6、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。平底锅加热，

4、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，准备好食材。两面熟透即可。使豆腐的营养价值得以提高，

3、完全没发现豆腐在哪里，使其入味。两面翻面。太厚不容易入味。摊成圆形蛋饼。

9、

olivia美食记录：

1、豆腐洗净，没做过的可以试试了。太薄容易碎掉，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

(责任编辑：张家界市)