9、

7、使豆腐的营养价值得以提高，将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。豆腐的薄厚要掌握好，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

6、加入盐，准备好食材。再放入秋葵。

2、两面翻面。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、营养好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，平底锅加热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，非常有营养又简单的一道菜。一学就会！倒入食用油烧至五成热，切薄片。

2、鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

olivia美食记录：

1、

3、放入豆腐浸泡5分钟，豆腐再加上一些蔬菜，

5、加入少许葱花。简单好吃，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，原来内有乾坤。将豆腐放入锅中中小火煎熟，成型后翻面，完全没发现豆腐在哪里，两面熟透即可。搅打成蛋液。豆腐洗净，鸡蛋、盐3克

做法：1、太薄容易碎掉，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，摊成圆形蛋饼。使其入味。

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4、以为就是一盘煎蛋，太厚不容易入味。

(责任编辑：张震岳)