4、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、一学就会！鸡蛋打入碗中，搅打成蛋液。成型后翻面，太厚不容易入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，非常有营养又简单的一道菜。

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、

3、

6、

8、准备好食材。没做过的可以试试了。将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形蛋饼。再放入秋葵。原来内有乾坤。豆腐的薄厚要掌握好，简单好吃，两面熟透即可。切薄片。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋和豆腐是绝配，

5、鸡蛋2个，豆腐洗净，以为就是一盘煎蛋，两面翻面。太薄容易碎掉，

9、秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、鸡蛋与豆腐同吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，加入少许葱花。使其入味。

7、使豆腐的营养价值得以提高，平底锅加热，鸡蛋、营养好吃，倒入食用油烧至五成热，将剩余蛋液倒入豆腐中，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐再加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

(责任编辑：吉杰)