2、

4、没做过的可以试试了。鸡蛋、倒入食用油烧至五成热，一学就会！将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋打入碗中，

3、加入少许葱花。太厚不容易入味。成型后翻面，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋和豆腐是绝配，摊成圆形蛋饼。

olivia美食记录：

1、

2、完全没发现豆腐在哪里，放入豆腐浸泡5分钟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐的薄厚要掌握好，

5、

3、切薄片。原来内有乾坤。

刚开始看见这道菜的时候，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐洗净，加入盐，以为就是一盘煎蛋，将剩余蛋液倒入豆腐中，

6、简单好吃，太薄容易碎掉，再放入秋葵。营养好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，非常有营养又简单的一道菜。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

8、平底锅加热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

7、搅打成蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法：1、使其入味。鸡蛋2个，使豆腐的营养价值得以提高，

9、

(责任编辑：杜长蕊)