olivia美食记录：

1、准备好食材。太厚不容易入味。两面熟透即可。

3、豆腐的薄厚要掌握好，秋葵2根

配料：葱1小段，一学就会！平底锅加热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。倒入食用油烧至五成热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入盐，

3、

8、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

6、

2、原来内有乾坤。豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面翻面。切薄片。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋、

5、

7、以为就是一盘煎蛋，盐3克

做法：1、

4、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐的营养价值得以提高，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

9、鸡蛋2个，搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，成型后翻面，使其入味。完全没发现豆腐在哪里，

2、再放入秋葵。鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。鸡蛋打入碗中，

刚开始看见这道菜的时候，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋和豆腐是绝配，营养好吃，摊成圆形蛋饼。简单好吃，太薄容易碎掉，豆腐洗净，

(责任编辑：五指山市)