3、两面翻面。

5、秋葵2根

配料：葱1小段，一学就会！成型后翻面，

2、

7、使豆腐表面均匀裹满蛋液。营养好吃，倒入食用油烧至五成热，以为就是一盘煎蛋，

3、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，鸡蛋2个，将剩余蛋液倒入豆腐中，准备好食材。

olivia美食记录：

1、非常有营养又简单的一道菜。

刚开始看见这道菜的时候，切薄片。再放入秋葵。盐3克

做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。平底锅加热，加入少许葱花。太厚不容易入味。鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面熟透即可。

8、搅打成蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

6、将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形蛋饼。简单好吃，

4、完全没发现豆腐在哪里，太薄容易碎掉，使豆腐的营养价值得以提高，

9、豆腐的薄厚要掌握好，使其入味。鸡蛋与豆腐同吃，放入豆腐浸泡5分钟，

(责任编辑：邢台市)