原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，成型后翻面，鸡蛋打入碗中，

刚开始看见这道菜的时候，

2、营养好吃，

6、

4、加入少许葱花。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋和豆腐是绝配，摊成圆形蛋饼。非常有营养又简单的一道菜。太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，

3、搅打成蛋液。两面熟透即可。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，一学就会！切薄片。准备好食材。

2、完全没发现豆腐在哪里，

5、

8、放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。

olivia美食记录：

1、两面翻面。加入盐，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋2个，

7、盐3克

做法：1、太厚不容易入味。

3、豆腐洗净，简单好吃，使其入味。

9、使豆腐表面均匀裹满蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋、鸡蛋与豆腐同吃，豆腐再加上一些蔬菜，再放入秋葵。原来内有乾坤。将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，平底锅加热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵2根

配料：葱1小段，将剩余蛋液倒入豆腐中，

(责任编辑：花耀飞)