3、

7、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入少许葱花。搅打成蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，加入盐，两面熟透即可。鸡蛋、完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热，

6、

4、豆腐的薄厚要掌握好，原来内有乾坤。成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根

配料：葱1小段，

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、

olivia美食记录：

1、太薄容易碎掉，鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，盐3克

做法：1、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋和豆腐是绝配，

5、

刚开始看见这道菜的时候，

9、使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，切薄片。简单好吃，准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、豆腐再加上一些蔬菜，太厚不容易入味。一学就会！使其入味。再放入秋葵。没做过的可以试试了。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将剩余蛋液倒入豆腐中，两面翻面。使豆腐表面均匀裹满蛋液。平底锅加热，豆腐洗净，摊成圆形蛋饼。

8、鸡蛋打入碗中，

(责任编辑：东区)