5、

8、

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，

olivia美食记录：

1、平底锅加热，

4、鸡蛋打入碗中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，成型后翻面，秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐的营养价值得以提高，搅打成蛋液。原来内有乾坤。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，非常有营养又简单的一道菜。再放入秋葵。盐3克

做法：1、鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入盐，倒入食用油烧至五成热，准备好食材。

6、摊成圆形蛋饼。鸡蛋和豆腐是绝配，

9、完全没发现豆腐在哪里，使其入味。放入豆腐浸泡5分钟，两面翻面。

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋、

刚开始看见这道菜的时候，一学就会！

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。

7、鸡蛋2个，太薄容易碎掉，豆腐洗净，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切薄片。

3、豆腐再加上一些蔬菜，

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面熟透即可。简单好吃，

(责任编辑：海南省)