3、两面翻面。鸡蛋与豆腐同吃，简单好吃，没做过的可以试试了。加入少许葱花。豆腐再加上一些蔬菜，

2、鸡蛋和豆腐是绝配，再放入秋葵。两面熟透即可。将豆腐放入锅中中小火煎熟，太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中，

3、豆腐的薄厚要掌握好，

2、以为就是一盘煎蛋，

7、加入盐，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使其入味。

9、

5、

olivia美食记录：

1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。营养好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。完全没发现豆腐在哪里，原来内有乾坤。切薄片。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

8、放入豆腐浸泡5分钟，盐3克

做法：1、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋2个，非常有营养又简单的一道菜。成型后翻面，准备好食材。

4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，摊成圆形蛋饼。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，秋葵2根

配料：葱1小段，

6、太厚不容易入味。鸡蛋、

(责任编辑：四川省)