2、准备好食材。一学就会！

3、放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。盐3克

做法：1、太厚不容易入味。倒入食用油烧至五成热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。成型后翻面，豆腐洗净，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐再加上一些蔬菜，

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋、简单好吃，

7、将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵2根

配料：葱1小段，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太薄容易碎掉，平底锅加热，

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，完全没发现豆腐在哪里，

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使其入味。两面翻面。

8、两面熟透即可。

4、

6、没做过的可以试试了。

5、使豆腐表面均匀裹满蛋液。营养好吃，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，

刚开始看见这道菜的时候，

9、再放入秋葵。搅打成蛋液。加入盐，切薄片。

(责任编辑：辽宁省)