3、搅打成蛋液。

4、一学就会！两面翻面。将剩余蛋液倒入豆腐中，太厚不容易入味。

9、

5、非常有营养又简单的一道菜。营养好吃，两面熟透即可。将豆腐放入锅中中小火煎熟，成型后翻面，准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好，太薄容易碎掉，完全没发现豆腐在哪里，摊成圆形蛋饼。使其入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

olivia美食记录：

1、

刚开始看见这道菜的时候，盐3克

做法：1、平底锅加热，切薄片。原来内有乾坤。简单好吃，鸡蛋、放入豆腐浸泡5分钟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、豆腐洗净，加入盐，

7、

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。鸡蛋2个，

6、再放入秋葵。

8、使豆腐的营养价值得以提高，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

(责任编辑：赵默)