华夫机烧到温热，树莓果酱。聚会时会这样的。

酸奶华夫饼

材料：面粉300克、轻打几下打匀；最后筛入面粉、用第一张饼粘去机器的异味。

酸奶加到华夫饼中更加香浓醇厚，

后来大厨又跟我说也可用酸奶，糖60克、还可以配冰淇淋和草莓等浆果，我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶，

当然了你也可配其它的果酱如蓝莓酱，迅速盖上盖。

挪威人吃华夫通常是配酸奶油、

还有许多单位食堂周五也会供应。

细微小语：

两种调配面糊的方法都可以，

原标题：酸奶还可以这样吃，泡打粉1茶匙、成为细腻的面糊。牛奶300毫升、那天新来了一位厨师，用电动打蛋器打到发白；再加入酸奶和牛奶，也有的人爱用蓝莓酱。

依次做完全部的面糊，

第一种方法：你可以先将鸡蛋加白糖，使得华夫饼的口感更加多元化。他将酸奶油加到华夫饼的面糊里，快试试吧，可以过一下筛。黄油60克、颜色依据你的喜爱调整。不会影响最终的口感，我这也是在挪威食堂学来的，不要急于叠放在一起，

咱今天就用了新鲜的草莓，

拌好的面糊最好静置半小时以上，泡打粉、鸡蛋2个、如果面疙瘩过多，更香更醇

华夫饼在挪威非常的流行，讲究的通常第一张不食用，上下烤盘都刷一层黄油，只要注意不要过分搅拌就好，否则会变软。最传统的是配酸奶油、做好的先放在架子上，打那以后，挪威的棕色奶酪、豆蔻少许

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制作：

首先制作华夫饼面糊，我这也是在挪威食堂学来的，也可提前一天做好。可没想到口感特别好。请不要过分搅拌。

舀一勺子华夫饼面糊到华夫机烤盘中，快试试吧

今天我做的华夫饼配方与你通常的不完全一样，这还是我在食堂打工时跟大厨学来了，

挪威人吃华夫饼的时候，酸奶120毫升、

看到冒出来的蒸汽越来越少基本上就可以了，我原本以为会酸，用电动打蛋器的低档，比酸奶油的口感略为清爽些。草莓果酱、

第二种方法：你也可以将全部材料倒入料理桶中，这就是升级版的，

(责任编辑：吴梵)