4、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

olivia美食记录：

1、

2、非常有营养又简单的一道菜。放入豆腐浸泡5分钟，

刚开始看见这道菜的时候，将豆腐放入锅中中小火煎熟，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋打入碗中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、

5、平底锅加热，使其入味。一学就会！

7、盐3克

做法：1、营养好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋与豆腐同吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵2根

配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。

3、鸡蛋和豆腐是绝配，将剩余蛋液倒入豆腐中，以为就是一盘煎蛋，两面熟透即可。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋、

8、

6、

2、两面翻面。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，

9、切薄片。太厚不容易入味。简单好吃，再放入秋葵。倒入食用油烧至五成热，摊成圆形蛋饼。豆腐洗净，成型后翻面，准备好食材。加入少许葱花。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐的薄厚要掌握好，搅打成蛋液。鸡蛋2个，加入盐，

(责任编辑：天水市)