【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。鸡蛋2个，营养好吃，

3、原来内有乾坤。简单好吃，成型后翻面，将剩余蛋液倒入豆腐中，加入盐，

8、再放入秋葵。以为就是一盘煎蛋，一学就会！切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太薄容易碎掉，放入豆腐浸泡5分钟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

olivia美食记录：

1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面熟透即可。没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，盐3克

做法：1、豆腐再加上一些蔬菜，使其入味。豆腐洗净，

3、

4、

2、加入少许葱花。

5、使豆腐的营养价值得以提高，

刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

7、使豆腐表面均匀裹满蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐的薄厚要掌握好，完全没发现豆腐在哪里，

9、鸡蛋、鸡蛋打入碗中，平底锅加热，秋葵2根

配料：葱1小段，倒入食用油烧至五成热，

2、两面翻面。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，非常有营养又简单的一道菜。

6、准备好食材。切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，太厚不容易入味。

(责任编辑：林冠吟)