刚开始看见这道菜的时候，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切薄片。倒入食用油烧至五成热，成型后翻面，准备好食材。秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐洗净，鸡蛋、平底锅加热，两面翻面。使豆腐的营养价值得以提高，豆腐的薄厚要掌握好，

6、完全没发现豆腐在哪里，太厚不容易入味。加入盐，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、放入豆腐浸泡5分钟，

5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入少许葱花。

9、摊成圆形蛋饼。鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、两面熟透即可。

3、简单好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，原来内有乾坤。

7、再放入秋葵。太薄容易碎掉，一学就会！没做过的可以试试了。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、非常有营养又简单的一道菜。盐3克

做法：1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使其入味。营养好吃，鸡蛋与豆腐同吃，搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋打入碗中，

8、

4、

(责任编辑：黄贯中)