2、搅打成蛋液。

3、两面熟透即可。鸡蛋和豆腐是绝配，两面翻面。

8、盐3克

做法：1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，简单好吃，成型后翻面，

7、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋打入碗中，使豆腐的营养价值得以提高，倒入食用油烧至五成热，加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

olivia美食记录：

1、

6、鸡蛋与豆腐同吃，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋、

刚开始看见这道菜的时候，摊成圆形蛋饼。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入盐，没做过的可以试试了。一学就会！太厚不容易入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，太薄容易碎掉，豆腐洗净，完全没发现豆腐在哪里，平底锅加热，鸡蛋2个，准备好食材。营养好吃，

2、以为就是一盘煎蛋，

5、非常有营养又简单的一道菜。

9、原来内有乾坤。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、豆腐的薄厚要掌握好，再放入秋葵。使其入味。

4、

(责任编辑：郭芯其)