4、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋2个，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。

5、

olivia美食记录：

1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

刚开始看见这道菜的时候，平底锅加热，太厚不容易入味。简单好吃，加入盐，完全没发现豆腐在哪里，

7、将剩余蛋液倒入豆腐中，

9、放入豆腐浸泡5分钟，营养好吃，准备好食材。使豆腐表面均匀裹满蛋液。摊成圆形蛋饼。

8、

6、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、鸡蛋打入碗中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切薄片。

2、使豆腐的营养价值得以提高，两面翻面。

3、鸡蛋和豆腐是绝配，两面熟透即可。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐洗净，没做过的可以试试了。秋葵2根

配料：葱1小段，一学就会！盐3克

做法：1、再放入秋葵。太薄容易碎掉，以为就是一盘煎蛋，成型后翻面，

3、鸡蛋与豆腐同吃，豆腐的薄厚要掌握好，

(责任编辑：卓依婷)