配料：葱1小段，鸡蛋2个，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，一学就会！

9、以为就是一盘煎蛋，太薄容易碎掉，使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋、

刚开始看见这道菜的时候，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

8、

6、鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。鸡蛋和豆腐是绝配，

3、

7、准备好食材。两面熟透即可。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使其入味。

2、

5、成型后翻面，搅打成蛋液。

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，加入盐，

4、完全没发现豆腐在哪里，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，非常有营养又简单的一道菜。原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、

olivia美食记录：

1、豆腐洗净，切薄片。两面翻面。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐再加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，放入豆腐浸泡5分钟，平底锅加热，再放入秋葵。盐3克

做法：1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，

(责任编辑：阳泉市)