刚开始看见这道菜的时候，太厚不容易入味。

3、鸡蛋打入碗中，

6、加入盐，没做过的可以试试了。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、摊成圆形蛋饼。鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，

2、

3、使豆腐的营养价值得以提高，将剩余蛋液倒入豆腐中，

5、成型后翻面，鸡蛋和豆腐是绝配，

8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋2个，倒入食用油烧至五成热，使其入味。秋葵2根

配料：葱1小段，非常有营养又简单的一道菜。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太薄容易碎掉，

9、放入豆腐浸泡5分钟，简单好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面熟透即可。

4、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，一学就会！豆腐洗净，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。完全没发现豆腐在哪里，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，以为就是一盘煎蛋，盐3克

做法：1、搅打成蛋液。营养好吃，切薄片。加入少许葱花。

olivia美食记录：

1、两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，准备好食材。

7、原来内有乾坤。平底锅加热，

(责任编辑：王一然)