3、两面熟透即可。准备好食材。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐再加上一些蔬菜，

9、

8、鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋2个，放入豆腐浸泡5分钟，加入盐，简单好吃，盐3克

做法：1、营养好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，以为就是一盘煎蛋，豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好，

7、成型后翻面，

2、完全没发现豆腐在哪里，使其入味。

4、太薄容易碎掉，切薄片。

2、原来内有乾坤。太厚不容易入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，一学就会！鸡蛋打入碗中，使豆腐的营养价值得以提高，

olivia美食记录：

1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。摊成圆形蛋饼。没做过的可以试试了。

6、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，倒入食用油烧至五成热，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋、

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

5、鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。再放入秋葵。加入少许葱花。平底锅加热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根

配料：葱1小段，

(责任编辑：合川市)