做法：1、切薄片。成型后翻面，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太薄容易碎掉，

刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，非常有营养又简单的一道菜。将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，以为就是一盘煎蛋，

9、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，太厚不容易入味。

3、准备好食材。豆腐洗净，一学就会！使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋2个，再放入秋葵。加入少许葱花。

olivia美食记录：

1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

6、

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4、豆腐再加上一些蔬菜，

2、豆腐的薄厚要掌握好，两面熟透即可。

5、鸡蛋与豆腐同吃，

2、平底锅加热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入盐，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

8、营养好吃，原来内有乾坤。鸡蛋、搅打成蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，使其入味。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋打入碗中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、

(责任编辑：天水市)