2、

9、

7、

4、

5、再放入秋葵。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切薄片。加入少许葱花。搅打成蛋液。豆腐洗净，

8、营养好吃，原来内有乾坤。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，没做过的可以试试了。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐再加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，

6、非常有营养又简单的一道菜。准备好食材。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋2个，鸡蛋、一学就会！

3、平底锅加热，加入盐，使豆腐表面均匀裹满蛋液。使其入味。太薄容易碎掉，两面熟透即可。将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，成型后翻面，

olivia美食记录：

1、两面翻面。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，

刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。摊成圆形蛋饼。盐3克

做法：1、鸡蛋和豆腐是绝配，太厚不容易入味。秋葵2根

配料：葱1小段，

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，简单好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、使豆腐的营养价值得以提高，

(责任编辑：郑融)