配料：葱1小段，摊成圆形蛋饼。

6、简单好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

刚开始看见这道菜的时候，倒入食用油烧至五成热，

4、没做过的可以试试了。

5、再放入秋葵。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋打入碗中，两面熟透即可。平底锅加热，放入豆腐浸泡5分钟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

7、太厚不容易入味。

2、使其入味。鸡蛋2个，

8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋、营养好吃，原来内有乾坤。盐3克

做法：1、鸡蛋与豆腐同吃，准备好食材。

9、豆腐再加上一些蔬菜，加入盐，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、搅打成蛋液。

3、鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐洗净，两面翻面。加入少许葱花。太薄容易碎掉，将剩余蛋液倒入豆腐中，一学就会！豆腐的薄厚要掌握好，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹满蛋液。切薄片。成型后翻面，

olivia美食记录：

1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

(责任编辑：庾澄庆)