做法：1、简单好吃，

5、

olivia美食记录：

1、加入少许葱花。

7、成型后翻面，原来内有乾坤。一学就会！两面翻面。

4、秋葵2根

配料：葱1小段，

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太薄容易碎掉，没做过的可以试试了。豆腐的薄厚要掌握好，

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋2个，

2、两面熟透即可。营养好吃，

9、鸡蛋打入碗中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使其入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋和豆腐是绝配，

3、再放入秋葵。豆腐洗净，

6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，倒入食用油烧至五成热，

刚开始看见这道菜的时候，加入盐，鸡蛋、完全没发现豆腐在哪里，平底锅加热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐的营养价值得以提高，将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。以为就是一盘煎蛋，准备好食材。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

8、搅打成蛋液。

(责任编辑：邓咏家)