8、加入少许葱花。完全没发现豆腐在哪里，

刚开始看见这道菜的时候，

2、以为就是一盘煎蛋，两面熟透即可。太薄容易碎掉，

4、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，简单好吃，切薄片。搅打成蛋液。太厚不容易入味。加入盐，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐的薄厚要掌握好，

5、

3、

9、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋2个，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，没做过的可以试试了。鸡蛋与豆腐同吃，

3、鸡蛋、盐3克

做法：1、一学就会！将剩余蛋液倒入豆腐中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，准备好食材。成型后翻面，倒入食用油烧至五成热，

olivia美食记录：

1、

6、将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐洗净，

7、使其入味。

2、秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，再放入秋葵。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，平底锅加热，原来内有乾坤。摊成圆形蛋饼。放入豆腐浸泡5分钟，

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