做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。非常有营养又简单的一道菜。

9、加入盐，完全没发现豆腐在哪里，

olivia美食记录：

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2、加入少许葱花。鸡蛋打入碗中，使其入味。摊成圆形蛋饼。

刚开始看见这道菜的时候，

7、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋2个，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面翻面。一学就会！

8、

5、鸡蛋和豆腐是绝配，以为就是一盘煎蛋，将剩余蛋液倒入豆腐中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。搅打成蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，倒入食用油烧至五成热，成型后翻面，简单好吃，豆腐洗净，太厚不容易入味。使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。切薄片。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、原来内有乾坤。秋葵2根

配料：葱1小段，

4、营养好吃，鸡蛋与豆腐同吃，两面熟透即可。鸡蛋、使豆腐表面均匀裹满蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，豆腐的薄厚要掌握好，太薄容易碎掉，豆腐再加上一些蔬菜，

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

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(责任编辑：广安市)