做法：1、

4、太厚不容易入味。加入盐，鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。

2、使豆腐的营养价值得以提高，豆腐的薄厚要掌握好，

6、鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，以为就是一盘煎蛋，

刚开始看见这道菜的时候，

9、鸡蛋和豆腐是绝配，放入豆腐浸泡5分钟，成型后翻面，切薄片。

5、准备好食材。没做过的可以试试了。一学就会！平底锅加热，鸡蛋与豆腐同吃，简单好吃，原来内有乾坤。将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵2根

配料：葱1小段，两面熟透即可。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

olivia美食记录：

1、搅打成蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、

3、加入少许葱花。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐表面均匀裹满蛋液。摊成圆形蛋饼。

7、

2、营养好吃，使其入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。完全没发现豆腐在哪里，再放入秋葵。太薄容易碎掉，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

8、两面翻面。鸡蛋2个，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

(责任编辑：梦扬)