做法：1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

olivia美食记录：

1、加入盐，放入豆腐浸泡5分钟，成型后翻面，简单好吃，豆腐再加上一些蔬菜，

9、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐洗净，鸡蛋、平底锅加热，

7、准备好食材。营养好吃，鸡蛋打入碗中，加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，

4、

6、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。完全没发现豆腐在哪里，使豆腐的营养价值得以提高，摊成圆形蛋饼。切薄片。

5、

3、

2、太薄容易碎掉，没做过的可以试试了。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。搅打成蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，两面翻面。一学就会！豆腐的薄厚要掌握好，使其入味。

8、再放入秋葵。

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、

(责任编辑：杨克强)