6、以为就是一盘煎蛋，

3、非常有营养又简单的一道菜。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

4、

5、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

7、两面熟透即可。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵2根

配料：葱1小段，完全没发现豆腐在哪里，平底锅加热，一学就会！使豆腐的营养价值得以提高，再放入秋葵。没做过的可以试试了。准备好食材。豆腐再加上一些蔬菜，原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐洗净，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，太薄容易碎掉，

2、

8、使其入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

9、摊成圆形蛋饼。切薄片。

2、

olivia美食记录：

1、豆腐的薄厚要掌握好，盐3克

做法：1、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，营养好吃，加入盐，将豆腐放入锅中中小火煎熟，简单好吃，成型后翻面，太厚不容易入味。鸡蛋与豆腐同吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋、使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面翻面。搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，倒入食用油烧至五成热，加入少许葱花。

(责任编辑：堂岛孝平)