配料：葱1小段，

7、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋2个，使其入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，搅打成蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐的薄厚要掌握好，

4、倒入食用油烧至五成热，

8、

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入少许葱花。完全没发现豆腐在哪里，简单好吃，

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太薄容易碎掉，没做过的可以试试了。切薄片。鸡蛋与豆腐同吃，两面熟透即可。放入豆腐浸泡5分钟，

3、原来内有乾坤。盐3克

做法：1、成型后翻面，

olivia美食记录：

1、太厚不容易入味。

5、鸡蛋、摊成圆形蛋饼。将剩余蛋液倒入豆腐中，再放入秋葵。加入盐，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

9、准备好食材。一学就会！

6、非常有营养又简单的一道菜。

刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，平底锅加热，两面翻面。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐再加上一些蔬菜，

2、使豆腐的营养价值得以提高，

(责任编辑：比约克)