6、

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、搅打成蛋液。

2、

3、

7、切薄片。

8、原来内有乾坤。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，简单好吃，倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，使豆腐表面均匀裹满蛋液。准备好食材。

olivia美食记录：

1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

9、鸡蛋和豆腐是绝配，再放入秋葵。加入盐，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋2个，摊成圆形蛋饼。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋打入碗中，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。

刚开始看见这道菜的时候，两面翻面。一学就会！豆腐洗净，平底锅加热，太厚不容易入味。完全没发现豆腐在哪里，豆腐再加上一些蔬菜，营养好吃，放入豆腐浸泡5分钟，

4、

5、非常有营养又简单的一道菜。以为就是一盘煎蛋，成型后翻面，使其入味。两面熟透即可。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，没做过的可以试试了。秋葵2根

配料：葱1小段，盐3克

做法：1、

(责任编辑：宣城市)