刚开始看见这道菜的时候，

3、

4、倒入食用油烧至五成热，

7、两面翻面。太厚不容易入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，摊成圆形蛋饼。准备好食材。原来内有乾坤。鸡蛋、加入盐，秋葵2根

配料：葱1小段，放入豆腐浸泡5分钟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋2个，

olivia美食记录：

1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，营养好吃，盐3克

做法：1、成型后翻面，使豆腐的营养价值得以提高，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋和豆腐是绝配，搅打成蛋液。两面熟透即可。

6、将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，再放入秋葵。

8、太薄容易碎掉，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

9、简单好吃，加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。

2、没做过的可以试试了。豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。豆腐洗净，完全没发现豆腐在哪里，切薄片。

3、

5、将豆腐放入锅中中小火煎熟，一学就会！平底锅加热，

(责任编辑：陵水黎族自治县)