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原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

olivia美食记录：

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9、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

5、原来内有乾坤。完全没发现豆腐在哪里，再放入秋葵。加入少许葱花。搅打成蛋液。

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，成型后翻面，盐3克

做法：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

8、没做过的可以试试了。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，太厚不容易入味。使其入味。

3、放入豆腐浸泡5分钟，平底锅加热，一学就会！准备好食材。鸡蛋2个，豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐的营养价值得以提高，

7、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋打入碗中，切薄片。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋、非常有营养又简单的一道菜。摊成圆形蛋饼。营养好吃，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐洗净，

刚开始看见这道菜的时候，两面熟透即可。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太薄容易碎掉，两面翻面。加入盐，

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(责任编辑：李杰)