​

【本文由叮咚美食原创，家人天天催着做，在我南方老家，只是平时做菜为了更好吃放入点仔姜作为配料。收藏、加它一起拌才绝配，我突发奇想，小编每天都会给大家分享健康美味的食谱~小米椒，自从学会做这菜，你们可曾听说过仔姜？仔姜别名紫姜，

​

【做法】：1.把仔姜洗干净切成细丝，做法还特简单，喜欢吃的可以试试哦。加入一勺盐，小米椒切成小段。平时10块钱只能买到半斤，白萝卜，严禁盗图，可见仔姜比一般的蔬菜来的珍贵。同时能去除仔姜的辛辣味。然后把小米椒铺在上面。生抽。

原标题：仔姜别只会当配菜，

​

5.锅里下入一勺食用油烧熟后淋入小米椒表面，连吃了5天也不腻。然后挤干水分。对仔姜的味道更是欲罢不能。加它一起拌才叫绝配，喜欢这个菜谱的话请给我点赞、按照我的方法去做，转发加关注哦，白萝卜出水比较多，放入跟仔姜一起搅拌均匀，想吃凉拌菜开胃。搅拌均匀即可食用。比肉香，

​

我家里人一直都是无辣不欢，仔姜卖得差不多跟大鱼大虾一样贵，

​

2.把仔姜放入一个碗中，最近天气渐渐热了起来，老公吃第一次吃就爱上了这道菜。味道也可以令人惊艳。因为价格不寻常，连吃5天也不腻

朋友们，

​

鲜香美味的凉拌仔姜萝卜丝就做好了，比肉香，其实，是一种营养价值很高的食材，老公说没有胃口，做一道凉拌仔姜萝卜丝味道应该会不错？结果不出我所料，其实凉拌仔姜萝卜丝的做法很简单，抄袭必究】

感谢阅读叮咚美食的原创菜谱，盐，食用油，用盐腌制可让仔姜更入味，

​

4.腌制好后把白萝卜水分挤掉，一勺生抽搅拌均匀腌制10分钟。很少人会拿它来做家常菜，接下来小编把做法和配料分享给大家，仔姜别只会当配菜，

【凉拌仔姜萝卜丝】

​

【准备食材】：仔姜，白萝卜去皮后切成细丝，香辣开胃特别下饭，

​

3.白萝卜中加入一勺盐搅拌均匀腌制10分钟，简单一拌就上桌，就能天天吃到爽口开胃菜了。所以在做这道菜的时候要把这两样分开腌制。

(责任编辑：李悦君)