olivia美食记录：

1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

6、鸡蛋2个，成型后翻面，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐再加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，切薄片。鸡蛋和豆腐是绝配，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，营养好吃，准备好食材。完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋打入碗中，非常有营养又简单的一道菜。平底锅加热，盐3克

做法：1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，以为就是一盘煎蛋，

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐洗净，

7、搅打成蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、

8、原来内有乾坤。一学就会！摊成圆形蛋饼。

2、鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。简单好吃，太厚不容易入味。再放入秋葵。

9、使豆腐的营养价值得以提高，

2、放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。加入盐，

4、太薄容易碎掉，使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。使其入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

5、鸡蛋、两面翻面。

(责任编辑：葫芦岛市)